Il consumo di carni rosse ed i possibili rischi. Una riflessione con il CREA

Le indicazioni del CREA nell’approfondimento di Repubblica.it dopo l’allarme lanciato dall’OMS circa il consumo di carni rosse. Risponde alle domande Andrea Ghiselli, nutrizionista del CREA.

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stampa@crea.gov.it

 

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