Buono come il pane o no? Studio CREA pubblicato su "Nature"

Un team di ricercatori del CREA Cerealicoltura e Colture industriali, ha studiato l’interazione fra 4 importanti fattori della panificazione (genotipo di frumento, tecnica di macinazione, agente lievitante e tipo di cottura) e le…

Dal Crea la prima pasta funzionale e probiotica

Il Crea Cerealicoltura e Colture Industriali di Foggia, nell'ambito del progetto "Passworld-Pasta E Salute Nel Mondo", ha sviluppato una pasta funzionale e innovativa, in grado di migliorare il benessere del consumatore, grazie a ingredienti…

"Nova Agricoltura in campo 2017": Focus del CREA sull'agricoltura di precisione

Il CREA Cerealicoltura di Foggia ha ospitato la 5° edizione di "Nova Agricoltura in campo", alla presenza del presidente Salvatore Parlato, del prof. Michele Pisante e del direttore di centro, Nicola Pecchioni, che hanno fatto il…

Dopo la bolla del bambù, la stevia

Gianpaolo Grassi, primo ricercatore del CREA - Colture Industriali, della sede di Rovigo, intervistato da Agronotizie sulle interessanti potenzialità della stevia, una concreta alternativa alla barbabietola da zucchero.   SCARICA…

A tv7, rai 1 la cannabis terapeutica del CRA

In onda, sul noto settimanale del tg 1, il contributo della ricerca del CRA per mettere a punto varietà di cannabis efficaci nella terapia del dolore. Guarda il video http://www.tg1.rai.it/dl/tg1/2010/rubriche/ContentItem-27790a2d-e71f-4655-a8eb-da13b315ca4a.html clicca…

A Fuori tg, rai3, il CRA parla di agricoltura e cambiamento climatico

Il mutamento del clima è sotto gli occhi di tutti..ma quali saranno le conseguenze per l'agricoltura? Come combattere il rischio desertificazione? Cosa accadrà al nostro patrimonio di biodiversità? Cambierà qualcosa nei nostri…

In onda su sky la ricerca sulla cannabis terapeutica del CRA

Le telecamere di "Vice on sky tg 24" nel Centro del CRA che studia e mette a punto le varietà di cannabis terapeutica, che saranno utilizzate nella produzione di farmaci per la terapia del dolore Guarda il video dal minuto 10.20 http://video.sky.it/news/mondo/vice_on_sky_tg24_cime_di_stato/v232574.vid       stampa@crea.gov.it