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Alimentazione da moda a cultura del vivere sostenibile

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Jun 21, 2022 1:08 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da "Ruralhack", dichiara che il nostro modo di mangiare non deve seguire i trend del momento ma...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa
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Il Crea alla Giornata "Adolescenti e Genitori:l'età delle opportunità"

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By manuela de pace On May 6, 2020 5:13 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del Crea, partecipa alla giornata di incontri dedicati ai genitori, insegnanti ed educatori di ragazzi pre-adolescenti e adolescenti,...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Centri trasversali: Alimenti e nutrizione
GV

Storie di sostenibilità: fonti proteiche alternative alla carne

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On May 4, 2023 3:05 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, è stata ospite del settimo episodio di “Storie di sostenibilità” di Smartfood, il programma dedicato ad...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa
GV

Il CREA e l'alimentazione degli adolescenti su "Il Fatto Alimentare": la ricetta della nutrizionista

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Nov 5, 2020 3:17 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da "Il Fatto Alimentare", propone una ricetta da lei ideata, a base di wrap integrali con...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino
GV

Cibi falsi, gli alimenti ultra processati più dannosi per la salute

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Jul 30, 2025 4:28 PM

Quali sono i cibi ultraformulati più rischiosi per la salute umana? Qual è il loro impatto economico, e quali implicazioni ambientali e geopolitiche ne derivano? Di questi e di molti altri temi,...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università Scuola Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

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Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da "Ruralhack", dichiara che il nostro modo di mangiare non deve seguire i trend del momento ma...

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Il Crea alla Giornata "Adolescenti e Genitori:l'età delle opportunità"

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Stefania Ruggeri, ricercatrice del Crea, partecipa alla giornata di incontri dedicati ai genitori, insegnanti ed educatori di ragazzi pre-adolescenti e adolescenti,...

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Storie di sostenibilità: fonti proteiche alternative alla carne

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Cibi falsi, gli alimenti ultra processati più dannosi per la salute

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Quali sono i cibi ultraformulati più rischiosi per la salute umana? Qual è il loro impatto economico, e quali implicazioni ambientali e geopolitiche ne derivano? Di questi e di molti altri temi,...

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