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Fascination of Salad Day

In occasione della celebrazione del Fascination of Plants Day 2016, il CREA insieme a RIJK ZWAAN ITALIA organizza il “Fascination of Salad Day” Lunedì 16 Maggio 2016 -Ore 10:00
CREA-Centro di Ricerca per l’Olivicoltura e l’Industria Olearia ,Viale Petruzzi 75 -CITTA’ SANT’ANGELO (PE), 65013.

Attività NELL’AMBITO DEL FASCINATION OF SALAD DAY

 Educazione alimentare

– Che cosa combiniamo?: scopo del gioco è conoscere i semi ed associarli ai relativi ortaggi. Si divideranno i bambini in squadre che si sfideranno nell’individuare la perfetta associazione seme-prodotto.

Crea la tua insalata a colori: per imparare a conoscere le proprietà nutrizionali delle verdure crude integrando i colori del benessere in un unico piatto. Si divideranno i bambini in squadre che si sfideranno nella realizzazione di un piatto d’insalata avendo a disposizione un massimo di 5 ingredienti, uno per ogni colore del benessere (verde, giallo/arancione, rosso, blu/viola e bianco).

Mela..mangio: degustazione di quattro varietà di mele per imparare ad apprezzare le caratteristiche sensoriali di ciascuna.

 GALLERY DIDATTICA

– Visione dei poster, nozioni su spreco alimentare, biodiversità e gestione di un orto

La scuola in campo:

1) visita guidata dell’orto didattico per apprezzare la biodiversità degli ortaggi e dei legumi

2) come realizzare una parete verde con materiali di riciclo

3) viaggio attraverso i profumi delle erbe aromatiche (toccare, odorare, percepire)

4) piantiamo divertendoci: ad ogni bambino che verrà in visita verrà donata una piantina che essi stessi trapianteranno in contenitori riciclati

5) il compostaggio: come si riciclano gli scarti alimentari in una compostiera fai-da-te

Omaggio piantine e gadget di frutta nelle scuole agli alunni ed insegnanti

Consegna degli Attestati di partecipazione

 

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Stampa@crea.gov.it

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