Il Crea al convegno Cia Emilia Romagna sul latte biologico

Il 2 febbraio 2016 i ricercatori Giacomo Pirlo del Crea-FLC di Lodi e Monica Guarino Amato del Crea-Zootecnia di Roma, hanno partecipato al convegno “Il latte biologico italiano: analisi del contesto e indicazioni per la crescita”, promosso dalla Cia Emilia Romagna, analizzando rispettivamente la valutazione della fattibilità per la conversione di allevamenti di bovini da latte e le criticità e le azioni per promuovere una filiera italiana biologica.

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stampa@crea.gov.it

 

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