Il CREA circa il latte in polvere nei formaggi

La UE invita l’Italia a non vietare l’uso di latte in polvere nella propria produzione di formaggi. Da parte degli attori della filiera produttiva, ma anche da parte dei consumatori, si è scatenata subito la protesta. C’è chi vede un colpo duro al Made in Italy oltre che una grande incertezza sul futuro. Il CREA prova a dare una prima risposta ai dubbi di queste ultime settimane.

Notizia riportata da L’ESPRESSO

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GUARDA LA NOTIZIA: http://sito.entecra.it/portale/public/documenti/crea_latte-in-polvere.pdf

 

 

 

stampa@crea.gov.it

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