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Il CREA in onda sulla RAI: le proprietà nutrizionali del pesce da allevamento

Laura Rossi, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata nel corso del programma “Il Tempo & Denaro”, in onda su Rai Uno, parla delle proprietà nutrizionali del pesce da acquacoltura, che variano a seconda del regime alimentare a cui sono sottoposte le specie allevate.

GUARDA IL VIDEO: dal minuto 03:30 al minuto 05:20 http://www.raiplay.it/video/2016/12/Dallo-Studio-3-di-Saxa-Rubra-in-Roma-Tempo–Denaro-c9343b50-f247-4a8e-bd69-931202828555.html

stampa@crea.gov.it

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