surgelati

Il CREA parla di surgelati su OK Salute e Benessere

Le ricercatrici Stefania Ruggeri e Giovanna Cortellino, dei centri CREA Alimenti e Nutrizione di Roma e Processi dell’Industria Agroalimentare di Milano, intervistate sulla rivista “Ok Salute e Benessere”, svelano le proprietà nutritive e danno consigli su giusto trattamento, conservazione e consumo dei prodotti surgelati.

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stampa@crea.gov.it

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