Articoli

agrogeneration

Il CREA ad Agrogeneration

Anche il CREA supporta il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali nell'organizzazione di "Agrogeneration", l'evento internazionale in programma dal 18 al 20 luglio a Messina e dal 21 al 22 luglio  a Catania, che…
Sabato In

Il CREA in onda su RAI 1: Consigli per una sana alimentazione

La ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione di Roma, Stefania Ruggeri, ospite della trasmissione "Sabato In" su Rai 1, per parlare di sana alimentazione, dieta mediterranea e vegana, sperimentazioni nutrizionali e uso responsabile…
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IL CREA presenta il Libro Bianco sulla Dieta Mediterranea

Lo scorso 5 maggio, a Napoli, in occasione della chiusura dell'anno di presidenza italiana dell'Unesco, il centro CREA Politiche e Bioeconomia di Roma, ha presentato il Libro Bianco sulla Dieta Mediterranea. LEGGI LA RASSEGNA STAMPA:…
Dieta Mediterranea

Il CREA svela i segreti della Dieta Mediterranea

A Formia, in occasione del lancio dell'ottava edizione della manifestazione Vinicibando, il laboratorio itinerante del gusto e delle tipicità pontine, la ricercatrice e nutrizionista del CREA, Stefania Ruggeri, ha presentato il…
Lupino-alimentare

Dieta mediterranea e lupini

I lupini e la dieta mediterranea sono stati al centro della conferenza dal titolo “l lupini di Reitana nella tradizione artigianale di Aci San Filippo e la loro riscoperta nella dieta mediterranea”, che si è svolta il prossimo…