Articoli

Consigli nutrizionali dal CREA: è la dieta mediterranea la chiave dell'efficienza sul lavoro

Andrea Ghiselli, dirigente di ricerca del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistato da "Repubblica" sulle nuove pratiche di digiuno prolungato che stanno prendendo piede tra i manager delle società high-tech della Silicon Valley, smentisce…

Studio CREA sulla Dieta Mediterranea: sana per l'uomo e sostenibile per l'ambiente

Il Direttore della rivista "Moma", Alfredo Tesio, nel suo ultimo editoriale sull'eccellenza della pasta italiana, cita lo studio del CREA sulla Dieta Mediterranea, che ne dimostra la sostenibilità ambientale, dovuta principalmente…

Il CREA ad Agrogeneration

Anche il CREA supporta il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali nell'organizzazione di "Agrogeneration", l'evento internazionale in programma dal 18 al 20 luglio a Messina e dal 21 al 22 luglio  a Catania, che…

Il CREA alla I Conferenza Mondiale sulla rivitalizzazione della Dieta Mediterranea

Il modello alimentare più salutare, sostenibile e longevo, la dieta mediterranea, si fa il check up a Milano, il 7 e l'8 luglio con la First World Conference on the revitalization of the Mediterranean diet, una importante occasione…

Il CREA a Elisir: Dalla Dieta Mediterranea benefici per la salute e prevenzione delle malattie

Marina Carcea, ricercatrice del centro CREA Alimenti e Nutrizione di Roma, ospite del programma "Elisir", in onda su RAI 3, parlando di dieta mediterranea, illustra i benefici per la salute e la prevenzione delle malattie, derivanti…

Il CREA in onda su RAI 1: Consigli per una sana alimentazione

La ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione di Roma, Stefania Ruggeri, ospite della trasmissione "Sabato In" su Rai 1, per parlare di sana alimentazione, dieta mediterranea e vegana, sperimentazioni nutrizionali e uso responsabile…

IL CREA presenta il Libro Bianco sulla Dieta Mediterranea

Lo scorso 5 maggio, a Napoli, in occasione della chiusura dell'anno di presidenza italiana dell'Unesco, il centro CREA Politiche e Bioeconomia di Roma, ha presentato il Libro Bianco sulla Dieta Mediterranea. LEGGI LA RASSEGNA STAMPA:…

Il CREA svela i segreti della Dieta Mediterranea

A Formia, in occasione del lancio dell'ottava edizione della manifestazione Vinicibando, il laboratorio itinerante del gusto e delle tipicità pontine, la ricercatrice e nutrizionista del CREA, Stefania Ruggeri, ha presentato il…

Dieta mediterranea: il CREA in audizione alla Commissione Agricoltura del Senato

Mercoledì 17 febbraio alle 14 , si è svolta, alla Commissione Agricoltura del Senato, l'audizione del direttore del CREA Alimenti e Nutrizione Elisabetta Lupotto in merito ai disegni di legge relativi alla dieta mediterranea. La…

Dieta mediterranea e lupini

I lupini e la dieta mediterranea sono stati al centro della conferenza dal titolo “l lupini di Reitana nella tradizione artigianale di Aci San Filippo e la loro riscoperta nella dieta mediterranea”, che si è svolta il prossimo…