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Il parere del CREA: Dieta vegana rischiosa per bambini e adulti

La ricercatrice del centro CREA Alimenti e Nutrizione di Roma, Laura Rossi, intervistata sulla rivista "Salumi & Consumi", mette in guardia dal rischio di gravi carenze nutrizionali sia per i bambini che per gli adulti, per effetto…

Il CREA in onda su RAI 1: Consigli per una sana alimentazione

La ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione di Roma, Stefania Ruggeri, ospite della trasmissione "Sabato In" su Rai 1, per parlare di sana alimentazione, dieta mediterranea e vegana, sperimentazioni nutrizionali e uso responsabile…