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Il CREA in onda su Rai Uno: la prassica anti-parassita naturale per la sostenibilità ambientale

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Luca Lazzeri, ricercatore del CREA Colture Industriali, intervistato nel corso del programma "Linea Verde", in onda su Rai Uno, parla dello studio compiuto sulla prassica, che, una volta coltivata, contribuisce, grazie alle sue proprietà…

I suggerimenti del CREA per mangiare il salmone in piena sicurezza

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Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione di Roma, spiega sulla rivista "National Geographic" come poter mangiare il salmone in piena sicurezza, eliminando la Listeria e altri batteri infestanti. LEGGI L'ARTICOLO:…