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Su "Starbene.it" i consigli del CREA per un'alimentazione infantile ricca di verdure, pesce, legumi e frutta

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata su "Starbene.it", spiega che il 15% del fabbisogno giornaliero dei pasti per ragazzi in età scolare deve essere costituito da proteine presenti in presce,…

La carne nella dieta: ad Elisir, rai 3, Andrea Ghiselli CRA Nutrizione

Qual è il ruolo della carne in un'alimentazione bilanciata oggi? Quante proteine e quali garantiscono salute e benessere al nostro organismo? Quali sono le possibili alternative? Come orientarsi tra carni bianchi e carni rosse? Tra…