The Benevolent Bean in the Mediterranean Diet

In chiusura dell’anno internazionale dei legumi, il CREA con Stefania Ruggeri (ricercatrice del Centro Alimenti e Nutrizione)  organizza e coordina con la SINU e l’Associazione Dieta Mediterranea Ancel Keys di Pioppi  il convegno scientifico “The Benevoleant Bean in the mediterranean diet” che si svolgerà venerdì 16 e sabato 17 dicembre ad  Ascea Marina nel Cilento.

Per il CREA intervengono, inoltre, i ricercatori Alfio Spina (CREA Cerealicoltura e Colture Industriali) e Laura Rossi (CREA Alimenti e Nutrizione).

 

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