Botti di vino

Vinitaly, dal CREA una spinta all’innovazione

Passiti senza solfiti, vitigni recuperati e lavaggio delle botti con ghiaccio secco. Il CREA porta al Vinitaly il meglio della ricerca. Agronotizie, in occasione del talk show “Il CREA per la ricerca”, ha intervistato i nostri ricercatori Antonella Costantini e Massimo Gardiman.

GUARDA IL VIDEO: http://agronotizie.imagelinenetwork.com/agricoltura-economia-politica/2016/04/12/enologia-una-spinta-all-innovazione/48301

stampa@crea.gov.it

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