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Al CREA workshop del progetto SUSFANS
Il 17 dicembre presso il CREA Alimenti e Nutrizione, si svolgerà il workshop del progetto "Metrics, Models and Foresight for European SUStainable Food And Nutrition Security" (SUSFANS).

L'evento rappresenta il primo di un tour in quattro Paesi europei: Italia, Francia, Danimarca e Repubblica Ceca, ed è finalizzato a divulgare lo strumento sviluppato a supporto degli attori interessati al monitoraggio degli indicatori di sostenibilità del sistema agroalimentare. Il coordinatorer del progetto per il CREA è Aida Turrini, primo ricercatore del centro Alimenti e Nutrizione.
Nel corso della giornata si darà vita a gruppi di discussione, più ampi nel corso della mattinata e più ristretti nel corso del pomeriggio. I temiche saranno trattati nei gruppi di lavoro della mattina sono i seguenti:
- Stima della sicurezza alimentare e nutrizionale (SFNS)
- Monitoraggio dello sviluppo, rischi e sfide relative alla SFNS
I partecipanti nel pomeriggio discuteranno dello strumento presentato in relazione ai tre aspetti in momenti successivi:
1. Stima
2. Modellazione
3. Visione
PER MAGGIORI DETTAGLI: www.susfans.eu
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stampa@crea.gov.it