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Il CREA su Radio 24: ridurre il sale è un vantaggio per la salute

Andrea Ghiselli, dirigente di ricerca del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite di "Obiettivo Salute", in onda su Radio 24, consiglia di ridurre il consumo di sale, già presente negli alimenti, per abbassare il rischio di ipertensione, malattie cardiovascolari e ritenzione idrica

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