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Fiori edibili: Il CREA su Radio24

Barbara Ruffoni, Dirigente di ricerca del CREA Orticoltura e Florivivaismo, spiega ai microfoni di Radio 24 come scegliere, coltivare e usare i fiori in cucina. 

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Barbara Ruffoni, Dirigente di ricerca del CREA Orticoltura e Florivivaismo, spiega ai microfoni di Radio 24 come scegliere, coltivare e usare i fiori in cucina. Intervista realizzata da Roberta Pelleggatta all'interno della trasmissione Il giardino segreto, Passione in verde - Il verde dentro le città.

Ascolta l'intervista a partire dal minuto 14:10.

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stampa@crea.gov.it