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Il latte tra scienza e credenza: facciamo chiarezza

Workshop SISA, Società Italiana di Scienze dell’Alimentazione, in collaborazione con il CREA

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Il latte tra scienza e credenza: facciamo chiarezza

Type of event: Workshop

When: Monday 04 November 2019 - hour: 09:15

Where: CREA - Centro di ricerca Alimenti e nutrizione Via Ardeatina, 546

Workshop della SISA, Società Italiana di Scienze dell’Alimentazione, organizzato in collaborazione con il CREA destinato a esaminare il latte nelle sue varie sfaccettature: composizione, consumi, impatto sulla salute, e sfatare le false credenze che lo affliggono. Il Workshop si rivolge a biologi, chimici, dietisti, farmacisti, fisioterapisti, infermieri e medici chirurghi. 

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