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Covid-19, adolescenti a casa tra sport e sana alimentazione

Covid-19, adolescenti a casa tra sport e sana alimentazione

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da “Help Consumatori”, consiglia agli adolescenti, costretti a casa dalle restrizioni anti-coronavirus, di fare attività fisica regolarmente e di mangiare molta frutta e verdura, frullati e centrifughe per evitare di accumulare calorie in eccesso 

Il CREA su Rai Tre: sicurezza alimentare, buona cucina e cibo fatto in casa ai tempi del coronavirus

Marina Carcea, dirigente tecnologo del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite il 18 e il 25 marzo del programma "Tutta Salute", in onda su Rai Tre, consiglia di fare una spesa varia, per consumare tutte le categorie di cibi, privilegiando quelli ricchi di minerali, fibre e sostanze bioattive, raccomanda di cuocere a 70° gli alimenti di origine animale (carne, pesce e uova), di lavare bene frutta e verdura e di mantenere la catena del freddo nei surgelati. La Dott.ssa Carcea suggerisce poi di ridurre le porzioni, di fare movimento all'interno del condominio e di cucinare pasta, pizza e dolci fatti in casa per risollevare il morale di tutta la famiglia.

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Il CREA su "Il Fatto Alimentare": i cibi ultra-trasformati non sono necessari

Laura Rossi, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da “Il Fatto Alimentare”, consiglia di consumare soprattutto cibi ricchi di frutta, verdura, proteine e vegetali, e solo saltuariamente quelli ultra-trasformati, in quanto contenenti sale, zuccheri e grassi ma poveri di fibre 

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Il CREA SALUTA GIOVANNI ANNICCHIARICO, RICERCATORE E AGRONOMO

SCOMPARSO IERI PER UNA INFEZIONE DA CORONAVIRUS 

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Il CREA su "Repubblica": i segreti per mangiare senza ingrassare ai tempi del Coronavirus

Andrea Ghiselli, dirigente di ricerca del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistato da “La Repubblica”, spiega come mangiare sano, rinforzare le difese ed evitare di prendere peso, nonostante la convivenza forzata dentro casa.

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10

ott 2018

ore 18:00

Il Bar della Scienza: La Tenuta Presidenziale di Castel Porziano, palestra a cielo aperto per studi ambientali, Roma

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01

lug 2019

ore 14:00

OLTRE IL GENOMA NUOVE OPPORTUNITÀ E SFIDE PER LA FILIERA DEL FRUMENTO DURO

location_on Consiglio Nazionale delle Ricerche, Piazza Aldo Moro 7 - Roma

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