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IL CREA AL MACFRUT: TUTTI GLI APPUNTAMENTI

Anche quest’anno il CREA parteciperà con 3 dei suoi Centri di Ricerca (Orticoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura; Alimenti e Nutrizione; Politiche e Booeconomia), all’interno dello stand del Mipaaft (Padiglione B5, stand 147), dall’8 al 1o maggio, a Rimini al Macfrut, la fiera del settore ortofrutticolo, divenuta punto di riferimento a livello nazionale e internazionale, con un calendario ricco di appuntamenti

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INTESTINO, OBESITA’ E SALUTE: IL CREA EVIDENZIA PER LA PRIMA VOLTA I POTERI BENEFICI DELLE MOLECOLE DI FRUTTA E VERDURA BLU-VIOLA

La comunità scientifica è ormai concorde nel riconoscere l’importanza dell’intestino e del suo microbiota nel mantenimento dello stato di salute generale. Per la prima volta, il CREA, con il suo centro di ricerca Alimenti e Nutrizione, si è focalizzato sul ruolo benefico svolto sulle disfunzioni intestinali dalle pro-antocianidine, una particolare tipologia di flavonoidi tipici della frutta e della verdura di colore blu-viola.

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