Al CREA il Focus Group "Regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari: La filiera dell’orticoltura biologica"

L’evento, organizzato dal CREA in collaborazione con l'Ismea, rientra nell'ambito delle attività previste dalla Rete Rurale Nazionale e rappresenta un momento di confronto, di approfondimento e di discussione sulle opportunità offerte dall’orticoltura biologica.

L’obiettivo della giornata è rilevare e discutere i fenomeni che stanno interessando la filiera. In particolar modo verranno trattate le seguenti tematiche:

  • metodiche a basso impatto, con riferimento al metodo del biologico per la coltivazione delle orticole;
  • il ruolo dell’agronomia e del miglioramento genetico delle ortive secondo un approccio tradizionale, moderno e partecipativo per la valorizzazione della filiera e per adempiere alle mutate esigenze normative;
  • la tracciabilità delle produzioni orticole biologiche rispetto alle produzioni convenzionali;
  • la difficoltà della valorizzazione dell’ortaggio biologico;
  • la distribuzione del valore lungo la filiera dell’orticoltura biologica

Alla fine dei lavori verrà effettuata una visita presso il centro sperimentale del CREA Orticoltura e Florovivaismo di Monsampolo del Tronto in cui verranno presentati i progetti in corso, INNOVABIO, LIVESEED e BRESOV, associati alle tematiche del focus Group.

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