Seminario CREA sul progetto ANTEA: sviluppo della filiera e caratteristiche nutrizionali e organolettiche dei fiori eduli

Barbara Ruffoni e Andrea Copetta, ricercaotri del CREA Orticoltura e Florovivaismo, terranno due relazioni intitolate "Il progetto Antea per lo sviluppo della filiera dei fiori commestibili: tipologie di prodotto e potenzialità commerciali" e "I fiori di Antea e le loro caratteristiche organolettiche e nutrizionali".

Link al webinar https://meet.lync.com/crea.gov.it/crescenzo.vitolo/862K12J6 

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