Zootecnia: ridurre l'impronta di carbonio con il progetto LIFE BEEF CARBON

Presentazione dello stato dell'arte del progetto LIFE BEEF CARBON per ridurre l'impronta di carbonio dell'allevamento bovino da carne del 15% nei prossimi 10 anni. Partendo da un campione di 2000 aziende, dislocate in Francia, Irlanda, Italia e Spagna, il progetto vuole fornire agli allevatori e agli operatori del settore strumenti e metodologie per valutare l'impronta del carbonio in un'ottica di strategia di mitigazione delle emissioni di gas serra. Al workshop in programma l'8 novembre a partire dalle ore 11:00 presso il Mipaaft (sala Cavour), interverrà il Presidente del CREA Salvatore Parlato.

Scrolla all'inizio della pagina