GIORNATA DIVULGATIVA G.O. FRUFUN - GIORNATA DIVULGATIVA G.O. FRUFUN - Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari
GIORNATA DIVULGATIVA G.O. FRUFUN
Riduzione a basso impatto ambientale di alimenti funzionali innovativi con frutta prodotta dalle imprese agricole dell’areale sabino
Il Gruppo Operativo FRUFUN è stato finanziato sui fondi del PSR Regione Lazio (Misura 16.1).
Si propone di fornire soluzioni prontamente trasferibili per processi di trasformazione alimentare eco-sostenibile di qualità a supporto parziale del problema delle eccedenze frutticole dell'areale Sabino.
La prima giornata divulgativa verrà realizzata in streaming il giorno 29 luglio 2020 a partire dalle ore 10.00 nella sezione eventi e prevede interventi pre-registrati dei tre partner scientifici di progetto: CREA-Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari, FOSAN, UNITUS.
Gli interventi saranno disponibili anche nei giorni successivi.
L'accesso alla giornata e la consultazione viene effettuato tramite registrazione al sito www.nutrifrutta.com
Tutte le informazioni richieste sono nel volantino allegato
