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null Il CREA Cerealicoltura e Colture Industriali di Foggia riceve in visita la Delegazione Etiope esperta nel settore del grano duro

Il CREA Cerealicoltura e Colture Industriali di Foggia riceve in visita la Delegazione Etiope esperta nel settore del grano duro

Il 28 luglio, una Delegazione Etiope di rappresentanti del mondo scientifico e industriale nel settore del grano duro si è recata in visita presso il Centro di ricerca Cerealicoltura e Colture industriali di Foggia.

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Il CREA Cerealicoltura e Colture Industriali di Foggia riceve in visita la Delegazione Etiope esperta nel settore del grano duro

La Delegazione, guidata da Carlo Fadda, Direttore del Alliance Bioversity CIAT, si è mossa nell’ambito di un progetto che L’Etiopia sta svolgendo denominato “Managing Biodiversity to Increase Returns from Landscape Investments: Value Chains for Local Crop Varieties, focusing on Durum Wheat” finanziato dalla Banca Mondiale e l’obiettivo della visita in Italia è stato quello di conoscere le infrastrutture scientifiche ed industriali legate alla filiera grano duro-pasta e stabilire una rete di connessione per dare valore alla filiera cerealicola Etiope.  

La delegazione era composta da rappresentanti del mondo scientifico, del Ministero dell'Agricoltura, da rappresentanti di aziende private (molini e pastifici). Durante la visita al CREA di Foggia la delegazione ha avuto modo di visitare la struttura del Centro di Ricerca, i campi sperimentali e tutta l’attività svolta sul grano duro. La delegazione ha dimostrato molto interesse nello sviluppo e nella valorizzazione delle varietà tradizionali, ha apprezzato lo sforzo che il CREA sta affrontando per soddisfare le richieste dei consumatori e di un mercato sempre più competitivo auspicando future collaborazioni.

Per informazioni contattare:  

pasquale.devita@crea.gov.it