Alimentazione, nutrizione e salute: una relazione complessa
Congresso SINU regionale Lazio-Abruzzo
Tipologia di evento:
Quando: martedì 07 maggio 2024 - ore: 14:00
Dove: Teramo,7 maggio 2024 Università degli Studi di Teramo, Campus A. Saliceti – Polo S. Spaventa – Sala delle Lauree Via Balzarini 1 – 64100 Teramo (TE)
La relazione tra alimentazione e nutrizione umana è estremamente complessa e influenzata da una vasta gamma di fattori che includono la composizione chimica degli alimenti, il modo in cui il corpo assorbe e utilizza i nutrienti, il metabolismo individuale che influisce sulla capacità del corpo di elaborare e utilizzare i nutrienti, lo stato di salute che può influenzare sia il consumo alimentare che l'assorbimento dei nutrienti, così come taluni aspetti psicologici e comportamentali che possono determinare le scelte alimentari e quindi la salute nutrizionale.
Data questa complessità, è importante adottare un approccio olistico alla nutrizione umana, che tenga conto di tutti questi fattori per promuovere la salute e il benessere a lungo termine.