Briciole di pane

Aggregatore Risorse

Il CREA su "Io Donna": come mangiare la pasta senza ingrassare

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata su “Io Donna”, il magazine del Corriere della Sera, spiega che la pasta, celebrata a livello mondiale lo scorso 25 ottobre, è un elemento irrinunciabile in ogni tipo di dieta perché i carboidrati sono essenziali, anche per un'ottima performance sportiva. Si può consumarla senza ingrassare scegliendo i giusti condimenti, la tipologia integrale in porzioni non troppo ridotte, escludendo le patate e abbinandola costantemente all'attività fisica. 

Condividi

LEGGI L'INTERVISTA IN ALLEGATO

Per informazioni contattare:  

stampa@crea.gov.it