Le giornate formative del Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione con studenti e docenti del Liceo “S. Cannizzaro” e del Liceo “Democrito” di Roma a.s. 2023-24
Giornate formative seminariali rivolte agli studenti e docenti delle Scuole secondarie di II grado per la promozione di conoscenza in ambito alimentare e nutrizionale e la divulgazione di una corretta informazione scientifica.
Tipologia di evento:
Quando: lunedì 15 gennaio 2024 - martedì 16 gennaio 2024 - ore: 09:00
Dove: CREA CENTRO DI RICERCA ALIMENTI E NUTRIZIONE ROMA VIA ARDEATINA 546
In due giornate seminariali che si svolgeranno dal 15 al 16 gennaio 2024 nell’Aula Santorio del CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione, inizia la Fase 1 del Percorso per le Competenze Trasversali e l’Orientamento (PCTO) #CREAzione scuola verso il 2050: consigli green per produzioni e consumi più sostenibili, un progetto di educazione alimentare e nutrizionale, strutturato in 4 fasi, promosso dal Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione del CREA in convenzione con il Liceo Scientifico Statale “S. Cannizzaro” e il Liceo Scientifico - Classico Statale “Democrito” di Roma.
Il progetto promuove una maggiore conoscenza in ambito alimentare e nutrizionale insegnando i fondamenti per promuovere un’alimentazione sana e sostenibile in linea con il modello alimentare della Dieta mediterranea ed estende le conoscenze sulle nuove tecnologie e soluzioni innovative per la moderna industria agro-alimentare dalla riduzione degli sprechi alimentari fino all’uso degli scarti in un’ottica di economia circolare.
Il progetto è presente con il n°83 (prenotazione: https://forms.office.com/e/A4PMzDaATa) nella nuova edizione della Mappa della Città Educante 2023/24 promossa da Roma Capitale per le scuole della città (c1cc7c52-edb1-b6fd-2685-26d66ecbd84f (crea.gov.it).