IL CREA al Convegno "I legumi in Italia: attualità e prospettive"
Il 27 maggio il Crea parteciperà al Convegno organizzata dall'Accademia dell'Agricoltura presso Cubiculum Artistarum Palazzo dell’Archiginnasio di Bologna
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Il dott. Alfio Spina, Ricercatore del CREA - Centro di ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali di Acireale presenterà una relazione dal titolo "Prodotti alimentari innovativi a base di farine di legumi per celiaci, vegetariani e vegani"
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