È vero che l'insalata pronta non va rilavata?
Laura Rossi, dirigente di ricerca Crea Alimenti e Nutrizione, spiega all'ANSA il perché non sia necessario lavare gli alimenti di IV gamma, in quanto già sottoposti a due fasi diverse di lavaggio
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Laura Rossi, dirigente di ricerca Crea Alimenti e Nutrizione, spiega all'ANSA il perché non sia necessario lavare gli alimenti di IV gamma, in quanto già sottoposti a due fasi diverse di lavaggio.
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