Dieta Mediterranea: modello di sostenibilità ambientale e alimentare
Marika Ferrari, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da “Help Consumatori” , dichiara che quella mediterranea è la dieta più sostenibile per l’ambiente e spiega come contribuire a contrastare il cambiamento climatico con le scelte responsabili a tavola
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Marika Ferrari, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da “Help Consumatori” , dichiara che quella mediterranea è la dieta più sostenibile per l’ambiente e spiega come contribuire a contrastare il cambiamento climatico con le scelte responsabili a tavola.
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