Open day al CREA La Scuola incontra la Ricerca: Alla scoperta del patrimonio olivicolo italiano
Martedì 24 Maggio 2022 gli alunni della classe IV B dell’Istituto d’Istruzione Superiore IPSEOA di San Marco Argentano si recheranno al Centro di Ricerca CREA - Olivicoltura, Frutticoltura ed Agrumicoltura di Rende
Tipologia di evento:
Quando: martedì 24 maggio 2022 - ore: 10:00
Dove: Centro di Ricerca Olivicoltura Frutticoltura Agrumicoltura C/da Li Rocchi Vermicelli Rende 87036
Gli alunni della classe IV B dell’Istituto d’Istruzione Superiore IPSEOA di San Marco Argentano martedi 24 maggio visiteranno il campo collezione del germoplasma olivicolo del Centro di Ricerca CREA - Olivicoltura, Frutticoltura ed Agrumicoltura di Rende. Dopo i saluti del Direttore Dott. Enzo Perri, il personale tecnico-scientifico del Centro condurrà docenti e studenti in un percorso tra gli ulivi, alla scoperta della biodiversità olivicola da valorizzare e tutelare. Alla fine del percorso saranno degustati degli oli monovarietali italiani ed illustrate le loro caratteristiche salutistico-nutrizionali e sensoriali. Interverranno sul tema: Enzo Perri, Gabriella Lo Feudo, Elvira Romano, Francesco Zaffina, Massimiliano Pellegrino,Santina Rizzo, Elena Santilli, Rossana Perlascino