Briciole di pane

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Sostenibilità e sicurezza alimentare: questione d'impronta!

Convegno dedicato alla giornata mondiale sicurezza alimentare. La dieta sostenibile quale modello alimentare a basso impatto ambientale, capace di coniugare non solo gusto e salute ma anche difesa dell’ambiente, tutela della biodiversità e consumo di prodotti locali e stagionali.

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Tipologia di evento: Convegno

Quando: venerdì 07 giugno 2019

Dove: Rende (CS)

Educare alla salute, prediligendo il consumo di cibi con impronta idrica, impronta di carbonio e
impronta di azoto basse e promuovendo il consumo di prodotti “stagionali” e del proprio territorio.

Responsabile: Elvira Romano, Enzo Perri, Cinzia Benincasa

Per informazioni contattare:  

stampa@crea.gov.it