Briciole di pane
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È online "L’agricoltura nel Piemonte in cifre 2020"
È disponibile la pubblicazione “L’agricoltura nel Piemonte in cifre 2020”, a cura di Ilaria Borri e Stefano Trione del CREA - Centro di ricerca Politiche e Bioeconomia. Lo studio si inserisce nel tradizionale filone informativo che il Centro realizza sull’andamento del sistema agroalimentare attraverso la pubblicazione di opuscoli a carattere sia nazionale - “L’agricoltura italiana conta” - che regionale
“L’agricoltura nel Piemonte in cifre 2020” è uno strumento conoscitivo del sistema agricolo locale, realizzato per tutti gli operatori del settore: agricoltori e produttori, rappresentanti delle Organizzazioni professionali, tecnici e professionisti, amministratori, consumatori e cittadini.
Attingendo ai dati statistici disponibili, viene descritta la congiuntura economica del comparto primario piemontese e, in particolare, il ruolo svolto dal sistema agroalimentare nell’economia regionale, senza tralasciare gli interventi delle politiche di settore.
Il testo è di agevole lettura, con un glossario che favorisce la comprensione dei termini tecnici contenuti in tabelle, grafici e nei brevi commenti.