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NIRVanA – La spettroscopia NIR a Vantaggio degli Allevamenti
Per rispondere alle sfide attuali, come la sostenibilità ambientale, economica e sociale, è necessario che le aziende zootecniche adottino nuove tecnologie, entrando nella prospettiva dell’allevamento di precisione, I centri CREA Zootecnica e Acquacoltura e Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari stanno lavorando al progetto di ricerca NIRVanA
Una risposta efficace e a costo contenuto alle sfide atttuali è costituita dalla spettroscopia nel vicino infrarosso (NIRS).
Il progetto NIRVanA (PSR 2014-2020 Regione Lombardia, operazione 1.2.01) ha tra gli obiettivi la divulgazione di informazioni e conoscenze riguardo i vantaggi e il corretto utilizzo della strumentazione spettroscopica NIR portatile e montata su macchine operatrici nelle aziende zootecniche orientate verso la PLF (Precision Livestock Farming) e nei piccoli caseifici. E’ quindi pubblicata una piccola serie di 4 video dimostrativi dei vari impieghi possibili, utilizzando strumenti NIR commerciali che sono stati testati nell’ambito del progetto.
Per maggiori informazioni sul progetto NIRVanA visitare il sito https://nirvanapsr.crea.gov.it/
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