Cibi freschi e leggeri: i consigli per la dieta dell'estate - Cibi freschi e leggeri: i consigli per la dieta dell'estate

Marina Carcea, dirigente tecnologo del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Elisir" in onda su Rai Tre, consiglia di variare il più possibile la dieta e di scegliere i cibi in funzione dei nutrienti che contengono, privilegiando frutta e verdura. Suggerisce, poi, di idratarsi spesso, bevendo almeno 1 litro d'acqua al giorno, e di mangiare meno optando per spuntini leggeri.