CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria

Presto on line la piattaforma che sistematizza e rende fruibile il patrimonio informativo e infrastrutturale dell’ente: non solo aziende, ma anche macchinari, strutture tecnologiche, impianti, laboratori e 2000 capi di diverse razze animali  

Soddisfazione del Presidente Rocchi: la Ricerca fa squadra per un agroalimentare che innova e crea valore

Stefania Ruggeri, prima ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Elisir" in onda su Rai Tre, spiega che gli uomini necessitano del 20% di calorie in più rispetto alle donne ma il fabbisogno aumenta ulteriormente se si fa attività fisica. La nutrizionista, poi, sconsiglia di consumare i cosiddetti cibi "light" perché spesso contengono zuccheri o edulcoranti che possono alterare il corretto funzionamento del microbiota intestinale causando sovrappeso e diabete di tipo 2.

Il Crea (Consiglio per le ricerche in agricoltura) ha trovato in quasi tutto il miele preso in esame RNA virale (non dannoso per l'uomo). Una ricerca che può aiutarci a preservare questi insetti così importanti per la biodiversità