CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria

Dodici Centri – sei trasversali e sei di filiera -, distribuiti in tutta Italia, oltre 1500 tra ricercatori, tecnologi e tecnici, una visione lungimirante del nostro agroalimentare, multi ed interdisciplinare, un approccio olistico e sistemico, in grado di integrare ambiente, economia, società e salute: tutto questo è CREAthon 2026, il primo grande appuntamento partecipato organizzato dal CREA, che ha riunito la sua intera comunità scientifica per confrontarsi sul futuro dell’agricoltura italiana.

Il CREA partecipa a SOL EXPO 2026, la manifestazione dedicata alla filiera dell'olio extravergine di oliva e degli oli vegetali made in Italy, punto di riferimento per gli operatori professionali nei mercati locali e globali, in programma a Verona dall’1 al 3 marzo. 

Si è chiusa la tre giorni de “I Dialoghi di ANARSIA”. Agenzie regionali, istituzioni e mondo scientifico si sono confrontati su innovazione e sviluppo nelle aree rurali. Al centro, il sistema AKIS, strumento chiave per portare tecnologie, conoscenze e buone pratiche direttamente nelle aziende agricole. Sicurezza sul lavoro, formazione specialistica e servizi di back office sono stati i temi principali. L’obiettivo: creare una rete nazionale dell’innovazione integrata ed efficace.

Andrea Copetta, ricercatore del CREA Orticoltura e Florovivaismo di San Remo, intervistato durante il programma "Madre Terra" in onda su Radio24, dichiara che la crescita del consumo dei fiori eduli, molto richiesti dagli chef per i loro gusti particolari, si accompagna all'utilizzo sempre più diffuso di molte specie per ottenere altre tipologie di prodotti, quali salse, succhi di begonia, creme e oli essenziali nei settori cosmetico e farmaceutico.