L’inutilità dei cibi iperproteici: una moda che può far male - L’inutilità dei cibi iperproteici: una moda che può far male

La prima ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, Stefania Ruggeri, intervistata da “Il Fatto Quotidiano”, chiarisce i rischi legati a un abuso di prodotti proteici, che non aumentano i muscoli e non fanno dimagrire.