Il CREA a Fieracavalli 2026: ricerca, biodiversità e tradizione equestre - Il CREA a Fieracavalli 2026: ricerca, biodiversità e tradizione equestre

Il CREA, il principale Ente italiano di ricerca sull’agroalimentare e le foreste, vigilato dal MASAF, partecipa a Fieracavalli 2026, la manifestazione internazionale di riferimento per il mondo equestre, in programma a Verona dal 5 all’8 novembre. Un’occasione per raccontare il contributo della ricerca alla tutela e alla valorizzazione della biodiversità, attraverso un programma che intreccia conoscenza scientifica, tradizione equestre e cultura agroalimentare.

Protagonisti dell’evento sono i cavalli Lipizzani, patrimonio UNESCO e simbolo di un’eccellenza che il CREA custodisce e valorizza dal 1955, attraverso l’unico allevamento italiano sito nel Lazio, a Montelibretti. La loro storia plurisecolare, il valore genetico e il legame con la tradizione equestre saranno al centro di un percorso di approfondimento e divulgazione rivolto al grande pubblico.

La mostra storico-bibliografica Il Mondo dei Lipizzani accompagnerà i visitatori alla scoperta della storia della razza attraverso fonti letterarie e documentali. L’esperienza immersiva Lipizziamoci offrirà invece la possibilità di esplorare virtualmente, con visori 3D, l’allevamento di Montelibretti e un castagneto, avvicinando il pubblico agli ambienti naturali e alle attività di allevamento.

Il programma prevede incontri ravvicinati con i cavalli Lipizzani nelle scuderie, presso il Padiglione 10, box 53 e 54, e dimostrazioni in pista. Le esibizioni di Conversano Orazia e Siglavy Uberta, condotte da Gianluca Gangi e Diego Salvati, consentiranno di apprezzare le caratteristiche della razza e il valore della biodiversità animale. Le performance sono previste anche nella pista centrale del Padiglione 2, nell’ambito delle attività del MASAF.

Accanto al patrimonio equestre, il CREA darà spazio alla biodiversità agroalimentare con degustazioni di vini, oli e mieli. I visitatori potranno conoscere vini provenienti dalla ricerca CREA e assaggiare l’olio monovarietale della cultivar Carboncella, autoctona della Sabina, proposto da un produttore di Montelibretti, la terra dei Lipizzani. Un percorso di degustazione dedicato al miele accompagnerà inoltre alla scoperta della varietà di profumi, aromi e sapori delle produzioni italiane e del loro legame con i territori.

Con la partecipazione a Fieracavalli, il CREA rinnova il proprio impegno nella divulgazione dei risultati della ricerca e nella valorizzazione delle risorse genetiche, culturali e produttive del nostro Paese, promuovendo la conoscenza della biodiversità e il rapporto tra agricoltura, ambiente e identità dei territori.

In allegato il programma dettagliato delle attività

Per saperne di più: https://www.fieracavalli.it/

A cura di Giulio Viggiani 3384089972