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Il CREA su Repubblica TV: i consigli per la dieta della longevità

Andrea Ghiselli, dirigente di ricerca del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistato nel corso di "Know How Salute", il format di Repubblica.it su alimentazione e salute, parla della dieta per la longevità, consigliando di privilegiare cibi di origine vegetale a quelli di origine animale, senza tuttavia eliminarli, abbinando un regime alimentare equilibrato a uno stile di vita non sedentario.