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Il latte tra scienza e credenza: facciamo chiarezza

Il 4 novembre si svolgerà a partire dalle ore 9:15, presso la sede del CREA Alimenti e Nutrizione Via Ardeatina, 546, il workshop SISA, Società Italiana di Scienze dell’Alimentazione, in collaborazione con il CREA

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Il latte tra scienza e credenza: facciamo chiarezza

Workshop della SISA, Società Italiana di Scienze dell’Alimentazione, organizzato in collaborazione con il CREA destinato a esaminare il latte nelle sue varie sfaccettature: composizione, consumi, impatto sulla salute, e sfatare le false credenze che lo affliggono. Il Workshop si rivolge a biologi, chimici, dietisti, farmacisti, fisioterapisti, infermieri e medici chirurghi. 

Documenti allegati

Per informazioni contattare:  

an@crea.gov.it - colombo@aristea.com