Strada del Gusto dell’Alta Tuscia, il Presidente Rocchi: “La ricerca supporto fondamentale per prodotti locali di eccellenza, identità territoriali e sviluppo della aree rurali” - Strada del Gusto dell’Alta Tuscia, il Presidente Rocchi: “La ricerca supporto fondamentale per prodotti locali di eccellenza, identità territoriali e sviluppo della aree rurali”

"La nostra ricerca intende essere sempre più vicina alle imprese e ai territori mettendo a disposizione competenze e strumenti capaci di sostenere il comparto, senza disperdere il valore delle identità locali. Occorre fare sistema tra istituzioni, ricerca, imprese e comunità per affrontare le sfide del futuro. Iniziative come la Strada del Gusto dimostrano che quando agricoltura, cultura, paesaggio e innovazione procedono nella stessa direzione, si creano le basi per uno sviluppo duraturo, inclusivo e capace di generare valore per l’intero territorio.” Così, il Presidente CREA, Andrea Rocchi, in occasione dell’evento “La Strada del Gusto dell’Alta Tuscia Laziale, un progetto di valorizzazione tra paesaggio e filiere territoriali”.