Studio CREA sui lupini: alleati contro il diabete, favoriscono la sostenibilità agricola - Studio CREA sui lupini: alleati contro il diabete, favoriscono la sostenibilità agricola

Studio CREA sui lupini: alleati contro il diabete, favoriscono la sostenibilità agricola

Alfio Spina, ricercatore del CREA Cerealicoltura e Colture Industriali, intervistato dal quotidiano "Il Giornale di Sicilia", spiega che uno studio effettuato sui lupini ha dimostrato la presenza di una sostanza capace di abbassare il tasso di zucchero nel sangue