Presentazione del volume "Pane nostro"

Il CREA presenta, in collaborazione con Roma Cereali, il volume "Pane nostro". Grani antichi, farine e altre bugie. Interverranno Luigi Cattivelli, Direttore del CREA Genomica e Bioinformatica, autore del volume, Mario Pezzotti, Commissario Straordinario CREA, Stefano Vaccari, Direttore Generale del CREA, Carlo Hausmann, Direttore Generale Agro Camera, Luca De Carlo, Presidente Commissione IX Commissione del Senato e primo firmatario della legge sul pane, e Francesco Lollobrigida Ministro MASAF, con la moderazione di Cristina Giannetti, capo ufficio stampa CREA.

Seguirà una piccola degustazione dei prodotti vincitori del Premio "Roma" per i prodotti da Forno, accompagnati da vini gentilmente offerti dall'azienda Omina Romana.

Ingresso previa registrazione a stampa@crea.gov.it, fino ad esurimento posti