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Briciole di pane
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CREA - AMMINISTRAZIONE CENTRALE , ALIMENTI E NUTRIZIONE
remove 18 gen 2021
Il CREA su "La Gazzetta dello Sport": il resveratrolo nel vino non ha nessun effetto benefico per la salute
Andrea Ghiselli, dirigente di ricerca del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistato da “La Gazzetta dello Sport”, spiega che la presenza di resveratro...

CREA - AMMINISTRAZIONE CENTRALE , VITICOLTURA E ENOLOGIA
remove 15 gen 2021
Il CREA su "Italia Oggi": il genome editing mantiene la varietà di frutti e vitigni senza modificarne i pregi
Il direttore del CREA Viticoltura ed Enologia, Riccardo Velasco, intervistato dal quotidiano "Italia Oggi" mentre sono in via di approvazione in...

CREA - AMMINISTRAZIONE CENTRALE , CEREALICOLTURA E COLTURE INDUSTRIALI
remove 15 gen 2021
Sostenibilità a tavola, al via progetto 'Climaqualitec'
L'iniziativa, con un approccio multidisciplinare e integrato, consentirà di analizzare il diverso impatto dei cambiamenti climatici sulla q...

CREA - AMMINISTRAZIONE CENTRALE , VITICOLTURA E ENOLOGIA
remove 14 gen 2021
Il CREA su "Repubblica": nella banca dei lieviti del centro Viticoltura ed Enologia la ricerca dei vini resistenti ai cambiamenti climatici
Il sito web del quotidiano "La Repubblica" ha dedicato un articolo agli studi in atto presso il CREA Viticoltura ed Enologia che stanno cercando ...

CREA - AMMINISTRAZIONE CENTRALE , ALIMENTI E NUTRIZIONE
remove 13 gen 2021
Il CREA su TV2000: i cereali integrali fonte di benessere
Marina Carcea, dirigente tecnologo del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Il Mio Medico", in onda su TV2000, raccomanda di mangiare i ...

CREA - AMMINISTRAZIONE CENTRALE , ALIMENTI E NUTRIZIONE
remove 13 gen 2021
Il CREA su "Donna Moderna": le pere un toccasana per la salute
Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, consiglia di consumare le pere in quanto frutti ricchi di fibre, antiossidanti e vitam...

CREA - AMMINISTRAZIONE CENTRALE
remove 13 gen 2021
Prima intervista del direttore generale Stefano Vaccari all'agenzia ANSA: "Efficace e tempestiva, così deve essere la ricerca del CREA"
Stefano Vaccari, direttore generale del CREA, intervistato dall’agenzia ANSA, dichiara che solo con un livello di analisi costante ed elevato la rice...

CREA - AMMINISTRAZIONE CENTRALE , ALIMENTI E NUTRIZIONE
remove 11 gen 2021
L'idratazione dell'organismo in inverno è fondamentale per per difenderci da virus e batteri
Laura Rossi, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da “Fanpage” ribadisce l’importanza dell’idratazione anche durante la stagione...

CREA - AMMINISTRAZIONE CENTRALE , ALIMENTI E NUTRIZIONE
remove 08 gen 2021
Il CREA all'ANSA: per depurare l'organismo no alle diete detox, sì ai cibi vegetali a basso contenuto calorico
Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata dall’ANSA, spiega che per disintossicarsi dopo le feste è necessaria una ...