Da uno studio CREA peperoni antiossidanti e più resistenti ai patogeni e ai cambiamenti climatici
Peperoni di alta qualità, più resilienti ai parassiti e agli eventi climatici estremi e con maggiori proprietà antiossidanti. Questi i risultati di tre progetti internazionali a cui il CREA Orticoltura e Florovivaismo ha contribuito, pubblicati sulla rivista scientifica 'Current Biology'.
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