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Indagine CREA sullo spreco alimentare: italiani tra i più virtuosi

Il CREA Alimenti e Nutrizione ha condotto uno studio socio-demografico sulla propensione allo spreco alimentare in 5 Paesi, pubblicato dalla rivista internazionale Journal of Cleaner Production e previsto nell'ambito del progetto SysOrg. 

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Indagine CREA sullo spreco alimentare: italiani tra i più virtuosi

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