Briciole di pane
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Corso di analisi sensoriale del miele - III livello
Continuano i corsi di perfezionamento in analisi sensoriale del miele organizzati dal CREA Agricoltura e Ambiente di Bologna.

Tipologia di evento:
Quando: lunedì 02 dicembre 2024 - mercoledì 04 dicembre 2024 - ore: 09:00
Dove: CREA-Centro di ricerca Agricoltura e Ambiente, Via di Saliceto, 80 - Bologna
Dal 2 al 4 dicembre si svolgerà un corso di analisi sensoriale del miele - III livello presso la sede CREA-Agricoltura e Ambiente di Bologna.
Il corso è destinato a un numero ridotto di partecipanti (massimo 25 persone) e ha una durata di 21 ore.
I candidati sono sottoposti a molteplici prove di riconoscimento e valutazione di mieli di diversa origine. Tutte le prove, svolte nei tre giorni di corso, sono valutate per verificare la formazione del corsista che aspira ad iscriversi all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.
Per iscrizione, modalità di pagamento e programma: https://www.albomiele.it/category/corsi-3-livello/