Stefania Ruggeri al festival internazionale del RISO in programma a Vercelli
Stefania Ruggeri, Direttrice Centro CREA Alimenti e Nutrizione, partecipa al talk "Riso 4.0: dal risotto alla salute metabolica” Riscoprire il valore del riso nella nostra tradizione alimentare e imparare ad inserirlo in modo equilibrato nella dieta, scegliendo le varietà e gli abbinamenti più adatti per favorire il controllo del peso e il nostro benessere. Il talk si svolgerà Domenica 13 settembre, ore 12.00 presso il I Padiglione istituzionale MASAF, Sala Talk a Vercelli.
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