Il CREA Cerealicoltura e Colture Industriali per CEREALIA 2023: in viaggio dal campo alle nostre tavole
Il CREA e la Scuola uniti per festeggiare la giornata mondiale dell'alimentazione
Tipologia di evento: Open Day
Quando: lunedì 16 ottobre 2023 - ore: 10:00
Dove: I.I.S. "Galileo Ferraris", Piazza della Vittoria 3, Vercelli
Il CREA, sede di Vercelli e l'I.I.S. "Galileo Ferraris" ITAS – Vercelli; IPSSEOA "Sergio Ronco" – Trino, l' ITT e ITC "Piero Calamandrei – Crescentino, ospitato all’IIS Galileo Ferraris di Vercelli, organizzano un evento dedicato esclusivamente agli studenti per riflettere insieme su come il cibo si relazioni con sostenibilità, innovazione e agrobiodiversità.
Settimo evento organizzato dal CREA Cerealicoltura e Colture Industriali per Cerealia 2023, festival internazionale che prevede una serie di eventi scientifico-divulgativi dedicati ai cereali ed ai territori per i quali rappresentano la coltura principale e caratterizzante. Insieme agli aspetti botanici, genetici, agronomici, tecnologici e nutrizionali delle varie specie cereali trattate, gli eventi saranno occasione di conoscenza di territori, tradizioni, manufatti e comunità che con i cereali hanno costituito nei secoli la propria storia. Accanto agli eventi di tipo seminariale scientifico e/o più propriamente culturale, il Crea offre anche un forum di discussione sulle più recenti innovazioni e problematiche di filiera.
In allegato la locandina dell'evento e la brochure della manifestazione IL CREA PER CEREALIA 2023.